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A location in which the ancient history of Vicenza blends with the modern design.

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CONOSCERE IL VINO - CORSO BASE

presso Ristorante "Al Paradiso" dalle 20:00 alle 23:00

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PRICE LIST

beer & wine

  • BIRRE ARTIGIANALI

    SAN GABRIEL

    A MODO MIO

    MENABREA

    Bionda

    Colore giallo oro luminoso con schiuma fine, fresco profumo di cereale e fieno, corpo malato in armonia con l’amaro di pregiati luppoli. Moderatamente frizzante, retrogusto equilibrato e rotondo.

    7,00 €

    Ambra Rossa

    Colore rosso ambrato con schiuma persistente, delicati sentori caramellati e vegetali, corpo rotondo e maltato in sintonia con il nobile amaro del Radicchio. Lievemente frizzante, retrogusto erbaceo e morbido.

    7,00 €

    Hefe Weizent

    Colore oro antico opalescente con schiuma generosa, fragrante aroma di lieviti freschi e frutta, corpo strutturato, con gusto di banana e mela matura, delicatamente speziato. Vivacemente frizzante, retrogusto fruttato e dissetante.

    7,00 €

    Buschina

    Colore oro antico con riflessi ramati e schiuma delicata, fragranti profumi di agrumi e frutta esotica, corpo pieno e segoso con gusto maltato e fruttato, lievemente frizzante, il retrogusto rivela una gentile amarezza.

    7,00 €

    Nera Opitergium

    Colore mogano con riflessi granato, schiuma densa e cremosa, seducenti aromi di cacao e caffè in armonia con note di fumé. Gusto deciso di prodotti della torrefazione e liquirizia, tenuemente frizzante, retrogusto piacevolmente affumicato.

    7,00 €

    ON - San Gabriel

    La birra fresca, vigorosa e dissetante, adatta ad ogni momento della giornata.

    Colore giallo dorato con schiuma fine, giovane profumo di cereale e frutta esotica, corpo snello, moderata frizzantezza, retrogusto piacevolmente morbido.

    7,00 €

    Esportazione

    Rivisitazione di uno stile che arriva dai colori britannici con schiuma cremosa e persistente. Soave profumo di fieno maggengo, fiori di zagare e agrumi, dove spicca deciso la fragranza del dolcissimo mandarino Siciliano. Lieve frizzantezza, corpo fruttato con delicato sentore di malto.

    7,00 €

    Del Tempio

    Colore dorato luminoso, con schiuma generosa e compatta. Profumo lieve di lieviti e frutta, corpo morbido e gusto in armonia tra le fragranze della frutta esotica e di chiodi di garofano. Buona frizzantezza, retrogusto piacevolmente fresco e speziato.

    7,00 €

    Dell’Apostolo

    Colore bronzo antico con profumo smielato e leggermente fruttato, corpo morbido e lieve gusto di castagna arrostita al fuoco. Retrogusto piacevole con finale leggermente dolce ed affumicato.

    7,00 €

    Nera di Tarzo

    Colore mogano caldo con schiuma delicata, fragranti profumi di frutta matura, corpo rotondo e pieno con gusto dolce e fruttato, il retrogusto accenna la fragranza del fico.

    7,00 €

    7,00 €

    Scotch Ale

    La leggerezza del corpo lascia spazio alla forte impronta di malti tostati, che risaltano sentori di cioccolato amaro, caffè e una leggera nota di affumicato.

    12,00 €

    Blanche

    La rotondità e la leggerezza del corpo lasciano spazio ad un fresco sentore di spezie. Retrogusto mediamente persistente e secco, leggermente amaro. Birra di grande pulizia e bevibilità con sapori molto chiari ed aromatici.

    12,00 €

    Ipa

    Iniziali toni maltati lasciano spazio ai successivi toni luppolati sottolineando una decisa amarezza sulla lingua ed un appagante retrogusto secco e persistente.

    12,00 €

    75 Bock

    Birra doppio malto con schiuma abbondante e persistente, dal colore rosso scuro.

    10,00 €

    55 Pils

    Birra Pils con schiuma compatta, dal colore biondo, fine sensazione di amaro ottenuto dai pregiati luppoli, equilibrio gustativo notevole con aroma floreale e finale secco e pulito.

    10,00 €

    35 Light

    Birra Pils con schiuma compatta, dal colore biondo, fine sensazione di amaro ottenuto dai pregiati luppoli, equilibrio gustativo notevole con aroma floreale e finale secco e pulito.

    10,00 €

  • VINI IN CALICE

    SPUMANTI

    ROSSI

    BIANCHI

    PASSITI

    Prosecco di Valdobbiadene BRUT docg Bosco di Gica

    Az. Adami

    3,00 €

    Prosecco di Valdobbiadene docg MILLESIMATO DRY Vigna Giardino

    Az. Adami

    4,00 €

    Franciacorta extra BRUT docg MILLESIMATO

    Az. Villa

    5,00 €

    Franciacorta Satèn BRUT docg

    Az. Villa

    5,00 €

    Franciacorta Rosé BRUT docg

    Az. Villa

    5,00 €

    Champagne BRUT Reserve

    Maison Palmer

    9,00 €

    Cabernet Sauvignon IGT

    Tenuta S.Antonio

    3,00 €

    Valpolicella Ripasso Morandina doc

    Az. Pra

    5,00 €

    Chianti Classico docg

    Az. Poggio Scaletta

    4,00 €

    Pinot Nero doc

    Az. Donati Marco

    3,00 €

    Barbera del Monferrato

    Az. Vicara

    3,50 €

    Scaia Rosato IGT

    Tenuta S.Antonio

    3,00 €

    Scaia Bianca IGT

    Tenuta S.Antonio

    3,00 €

    Soave Classico doc

    Az. Pra

    3,00 €

    Lugana doc Pansere

    Az. Fraccaroli

    3,00 €

    Muller Thurgau doc

    Az. Martini e Sohn

    3,50 €

    Alto Adige Valle d'Isarco Muller Thurgau doc

    Az. Martini e Sohn

    3,50 €

    Alto Adige Gewurztraminer doc

    Az. Hartmann donà

    4,50 €

    7-14-21 Moscato Giallo Vendemmia Tardiva

    Az. La Costa

    2,50 €

    Moscato di Pantelleria Turbé

    Az. Salvatore Murana

    5,50 €

    Recioto della Valpolicella doc

    Tenuta S.Antonio

    7,00 €

  • VINI IN BOTTIGLIA

    BOLLICINE

    CHAMPAGNE

    BIANCHI

    ROSATI

    ROSSI

    VINI DA DESSERT

    Veneto

    Prosecco di Valdobbiadene BRUT docg Bosco di Gica

    Az. Adami

    19,00 €

    Prosecco di Valdobbiadene BRUT docg Bosco di Gica (375ml)

    Az. Adami

    10,00 €

    Prosecco di Valdobbiadene docg MILLESIMATO DRY Vigna Giardino

    Az. Adami

    22,00 €

    Prosecco di Valdobbiadene Magnum BRUT docg Bosco di Gica

    Az. Adami

    33,00 €

    Lombardia

    Franciacorta Extra Blu docg MILLESIMATO

    Az. Villa

    35,00 €

    Franciacorta Satèn BRUT docg

    Az. VIlla

    35,00 €

    Franciacorta Rosè BRUT docg

    Az. Villa

    35,00 €

    Franciacorta Diamant Ps Dosè docg

    Az. Villa

    38,00 €

    Franciacorta Extra BRUT “Vittorio Moretti”

    Az. Bellavista

    140,00 €

    Franciacorta BRUT “Cuvée Annamaria Clementi”

    Az. Cà del Bosco

    135,00 €

    Trentino Alto Adige

    Trento doc BRUT

    Az. Balter

    30,00 €

    Trento doc Pas Dosè

    Az. Balter

    49,00 €

    Trento doc Rosè BRUT

    Az. Balter

    39,00 €

    Ferrari BRUT Perlè

    Az. Ferrari

    45,00 €

    Ferrari BRUT Riserva lunelli

    Az. Ferrari

    60,00 €

    Ferrari BRUT Perlé Nero

    Az. Ferrari

    75,00 €

    Francia

    Blanquette de Limoux

    Maison Chateau d’à

    19,00 €

    Cremant d’Alsace BRUT

    Maison Engel

    29,00 €

    Cremant d’Alsace Rosè BRUT

    Maison Engel

    30,00 €

    Francia

    Champagne BRUT Reserve

    Maison Palmer

    70,00 €

    Champagne Grand Cru Blanc de Blanc

    Maison Palmer

    120,00 €

    Champagne BRUT Rosè

    Maison Palmer

    108,00 €

    Champagne BRUT Amazone de Palmer

    Maison Palmer

    160,00 €

    Champagne BRUT Blanc de Noir

    Maison George Vesselle

    120,00 €

    Champagne BRUT Cuvée San Pietroburgo

    Maison Veuve Cliquot

    70,00 €

    Champagne BRUT Réserve Impériale

    Maison Moet & Chandon

    60,00 €

    Champagne BRUT Rosè

    Maison Ruìnart

    100,00 €

    Champagne BRUT Rosè

    Maison Bollinger

    100,00 €

    Champagne BRUT Dom Pérignon

    Maison Moet Chandon

    190,00 €

    Champagne BRUT Grande Rèserve

    Maison Krug

    220,00 €

    Champagne BRUT Cristal

    Maison Louis Roederer

    250,00 €

    Veneto

    Bianco di Custoza doc (375ml)

    Az. Corte Gardoni

    9,00 €

    Scaia Bianca IGT

    Tenuta S.Antonio

    18,00 €

    Soave Classico doc

    Az. Pra

    19,00 €

    Soave Classico doc Staforte

    Az. Pra

    29,00 €

    Lugana doc Pansere

    Az. Fraccaroli

    19,00 €

    Trentino Alto Adige

    Gewurztraminer doc

    Az. Hartmann donà

    26,00 €

    Muller Thurgau doc

    Az. Martini e Sohn

    20,00 €

    Sauvignon doc

    Az. Balter

    20,00 €

    Friuli Venezia Giulia

    Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla doc

    Az. Castello di Buttrio

    25,00 €

    Isonzo Pinot Grigio doc

    Az. Pecorari Pierpaolo

    21,00 €

    Colli Orientali del Fruli Tocai friulano doc

    Az. Castello di Buttrio

    26,00 €

    Isonzo Chardonnay doc

    Az. Pecorari Pierpaolo

    21,00 €

    Marche

    Verdicchio di Matelica doc Mirum

    Az. La Monacesca

    31,00 €

    Campania

    Falanghina Beneventana IGT

    Az. Villa Matilde

    18,00 €

    Greco di Tufo docg

    Az. Cantina storica Di Marzio

    22,00 €

    Sicilia

    Etna Bianco doc

    Tenuta Terre Nere

    28,00 €

    Sardegna

    Vermentino di Gallura docg

    Az. Mora e Memo

    25,00 €

    Germania

    Riesling Mosella Blauschifer Troken

    Az. Dr. Loseen

    34,00 €

    New Zeland

    Sauvignon Nuova Zelanda

    Az. Sant Clair

    31,00 €

    Scaia Rosato IGT

    Tenuta S. Antonio

    18,00 €

    Trentino Alto Adige

    Teroldego Rotaliano Bagolari

    Az. Marco Donati

    21,00 €

    Pinot Nero doc

    Az. Marco Donati

    19,00 €

    Pinot Nero Donà Noir doc

    Az. Hartmann donà

    70,00 €

    Toscana

    Chianti classico docg

    Az. Poggio Scalette

    23,00 €

    Morellino di Scansano doc Pellegrone

    Az. Casavyc

    22,00 €

    Rosso di Montalcino doc

    Az. Poggione

    25,00 €

    Brunello di Montalcino docg

    Az. Poggione

    55,00 €

    Tignanello

    Az. Marchesi Antinori

    100,00 €

    Solaia

    Az. Marchesi Antinori

    230,00 €

    Sassicaia

    Tenuta S.Guido Bolgheri

    190,00 €

    Piemonte

    Dolcetto d’Alba doc

    Az. Roagna

    25,00 €

    Barbera del Monferrato

    Az. Malvira

    20,00 €

    Nebbiolo Langhe

    Az. Seghesio

    28,00 €

    Barbaresco Paje docg

    Az. Roagna

    110,00 €

    Barolo Vigna La Pira docg

    Az. Roagna

    115,00 €

    Veneto

    Cabernet Sauvignon IGT

    Tenuta S.Antonio

    18,00 €

    Valpolicella Superiore doc

    Az. Pra

    20,00 €

    Valpolicella Classico doc (375ml)

    Az. Speri

    10,00 €

    Valpolicella Ripasso Morandina doc

    Az. Pra

    26,00 €

    Amarone della Valpolicella doc

    Az. Pra

    55,00 €

    Friuli Venezia Giulia

    Colli Orientali del Friuli Merlot doc

    Az. Castello di Buttrio

    25,00 €

    Colli Orientali del Fiuli Refosco doc

    Az. Castello di Buttrio

    25,00 €

    Sicilia

    Etna Rosso doc

    Tenuta Terre Nere

    28,00 €

    Sardegna

    Cannonau di Sardegna doc

    Az. Mora e Memo

    25,00 €

    Francia

    Bordeaux Rouge Cru Bourgeois

    Chateau Pibran

    65,00 €

    Bourgogne Rouge Fixin Village

    Maison Jean - Michael - Moulin

    55,00 €

    Oltrepò Pavese Sangue di Giuda doc

    Az. Cà Montebello

    15,00 €

    Moscato Fiordarancio docg

    Az. La Costa

    15,00 €

    Lambrusco Amabile doc

    Az. Casali

    15,00 €

    7-14-21 Moscato Giallo Vendemmia Tardiva

    Az. La Costa

    15,00 €

    Moscato di Pantelleria Turbè

    Az. Salvatore Murana

    33,00 €

    Recioto della Valpolicella doc (375ml)

    Tenuta S.Antonio

    32,00 €

© Al Paradiso 2017, All Right reserved.

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